BioBär intern + BioBär forscht · 15. September 2019
Unser erster Beitrag in der internen Mitgliederzeitung der Arche Austria wurde hier ja schon vorgestellt. Nun gibt es die Fortsetzung mit den gesundheitlichen Aspekten der naturnahen Landwirtschaft. Wir haben da einiges testen lassen und kamen zu erstaunlichen - wenn auch nicht unerwarteten Ergebnissen...
Früchte und Saaten aus Österreich · 10. September 2019
Wir sollen nicht Hafer essen um ein Mittel gegen alle diese Krankheiten zu haben - wir sollten (wieder) Hafer essen um diese Krankheiten und Mangelerscheinungen erst gar nicht zu bekommen!
Kräuter, Tee, Gewürze · 27. Juli 2019
Bio-Kaffee ist mehr als ein Haufen von Siegel. Bio-Kaffee ist Vertrauenssache!
Früchte und Saaten aus Österreich · 18. Juli 2019
Aus dem mittelfranzösischen vertjus - "Grünsaft“: ein saurer Saft, der durch das Auspressen unreifer, grüner Trauben erzeugt wird. In Europa war schon zu Zeiten der griechischen Antike die heilsame Wirkung von Verjus bekannt. Bereits Hippokrates von Kos berichtete um 400 v. Chr. über die Verwendung von Verjus in der Medizin. Noch im Mittelalter, damals Agrest genannt, war der Grünsaft in Europa als Säuerungs- und Würzmittel z.B. zum Ablöschen weit verbreitet und wurde in der Heilkunde...
BioBär intern + BioBär forscht · 14. Juli 2019
Biobär wurde eingeladen in der Mitgliederzeitung der Arche Austria zu schreiben. Im ersten Artikel geht es um Hornkühe bzw. Kühe mit Horn.
Kennzeichnungen und Siegel · 12. Juni 2019
Biobär erweitert die Vorgaben von Demeter und ist dankbar, dass es diese Bewegung in Europa gibt.
Kosmetik und Sauberkeit · 10. Juni 2019
Natürlich hat es auch der Biobär gerne sauber und seine (wenn auch spärliche) Wäsche rein. Eine Handvoll österreichischer Produzenten setzen massiv auf umweltneutrale, nachhaltige und biologisch abbaubare Wasch- und Reinigungsmittel und wir werden diese Produkte sofern sie unseren Vorgaben entsprechen unterstützen, um die Unternehmen zu motivieren in diesem Bereich mehr und mehr zu entwickeln. Keine bleibenden Umweltschäden zu hinterlassen ist eines unserer Ziele. Schon jetzt finden Sie...
