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Biohonig - BioBärhonig - es gibt keine Alternative

Wie schon im Blog beim Tierschutz erklärt, garantiert leider auch das Biosiegel nicht in dem Maße wie es sein soll.

Trotz alledem ist Biohonig aus Österreich (nicht EU - siehe Blog) die einzige Möglichkeit Honig in unsere Nahrungsaufnahem zu integrieren ohne einen fetten Abdruck unseres Menschseins zu hinterlassen.

Wie erwähnt ist selbst beim Biohonig nicht alles Eitel und Wonne jedoch zumindest einmal ein Ausschlußkriterium für alle konventionellen Produkte aus Massentier(bienen)haltung. Wie erwähnt gibt es lobenswerte Imker (Bienenhalter) die darüber hinaus bei Ihrer Tätigkeit auch die Kriterien erfüllen die das BioBär-Siegel für selbstverständlich erachtet. Diese zu finden ist gar nicht so schwierig. Nehmen Sie sich unsere  Leitlinien zur Hand und fragen diese kurz ab. Sollte alles eingehalten werden haben Sie einen gefunden. Lassen Sie sich dabei nicht 100%ig von der Inhaberschaft des österreichischen Biosiegels festnageln. Es gibt kleine Nebenerwerbs-oder Hobbyimker die sich die Beitrittsgebühren zu diesem System welches ja auch erhalten werden will (ohne Geld keine Musik...) nicht leisten können oder wollen. Es macht ja auch keinen Sinn 50kg Honig um €500.- zu verkaufen um damit die Jahresgebühr zu Gänze zu bezahlen. Nur für die Bio-Austria zu arbeiten erscheint auch nicht zielführend.

Auf der anderen Seite gibt es leider auch Bio-Imker die sich so gar nicht darum scheren wie es um das Tierwohl und die Umwelt steht. Mehr dazu finden Sie auch im Blog. Eine Darstellung des Marktes in Österreich finden sie bei Honigmarkt Österreich.
Darum checken Sie kurz unseren Katalog ab und machen Sie sich selbst ein Bild. Sie sind mit Ihre 100% Herz und 100% Verstand ohnehin der beste Bio-Prüfer! Bei den Lieferanten der Produkte die Sie in unserem Shop finden haben wir das schon vorab für Sie erledigt.

 

Wie so ein gestandener Imker Bienen natürlich wieder einfängt wenn sie ausgeschwärmt sind können Sie sich hier ansehen:

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